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【DIY】100均アイテムでアウトドア!手作りの段ボールスモークで、待つ時間も楽しい燻製料理。

 

段ボールって暖かい。

アウトドアの時に、下に敷いたり、くるまったり。

引っ越しで布団が先に運ばれていったら、ダンボールで家を作ればいい。

調べてみたら防音素材にもなる。

 

そういうことじゃない。

燻製です。

本日は100均アイテムでアウトドア。

段ボールでの簡単な燻製器の作りかたのお話しです。

 

場所の地図を最初に載せておきます!!
それではどうぞ。

 


待つ時間も楽しい!DIYの段ボールスモーク(30分)

材 料(1回分)

⭐︎ 段ボール
⭐︎ 網
⭐︎ 金串 4本(木の棒で代用可能)
⭐︎ スモークウッド

⭐︎ アルミ皿(アルミホイルで代用可能)

⭐︎ ガストーチ
⭐︎ アルミホイル

⭐︎ 食材

 

maeda saki(編集長)
100均で揃う食材を「手作りのスモークキッド」を使ってスモーク!

食材はローソンストア100で調達します。段ボールは100均の店舗で戴きました、一石二鳥。

 

段ボールの組み立て。

  1. 底を広げて倒れないように石で固定します。
  2. 金串2本を刺して、橋にします。

 

 

段ボールの内側。

  1. 下の部分は高温になったり、脂が落ちたりする可能性があるので、耐熱性のアルミ皿を敷いたほうが良いと思います。
  2. アルミ皿に乗せたスモークウッドにガストーチで着火。箱の底に設置。

 

スモークウッドは100均で販売されているところを見たことがないので、ホームセンターで購入してきました。

 

スモークチップはダイソーで販売しています。

 

 

食材を燻製。

  1. 2本の橋にした金串の上に網と食材を乗せます。
  2. 段ボールの他の箇所にも金串を刺して、チキンナゲットを吊り下げてみました♪

 

  1. ホイルとガムテで蓋をして、待つこと20〜30分。

 

待つ間に、お茶を沸かしてのんびり。

 

完成。

ジワジワと燻したチーズは絶品!✨

お肉はシットリとした食感になります。

 

段ボールスモーカーの製作時間は、のんびり作ってもわずか10分。

さらに、燻煙をかけるのは20〜30分ほど。

 

トータルわずか30分でおいしそうな燻製が次々とテーブルに並べられました。

 

いかがでしたでしょうか?

 

今回はほぼ100均アイテムでアウトドアをしましたが、なかなかこれはこれで面白いものです。

 

さ ら に!

なんと100均で「簡単ダンボールスモーカー(セット)」が売っているとか!(でも販売終了!?)

販売店 DAISO
品番 DS-115
値段 300円
メーカー 新富士バーナー株式会社
内容 ダンボールスモーカー、網、アルミ皿 各1個

 

 

キャンパーたるもの、一度は「燻製」に挑戦してみたい!

でも、なんか難しそうだな。道具もないし。

 

maeda saki(編集長)
家のベランダでもやっていました。
部屋で待てるのは朗報です!( ´∀` )

 

燻製器を買わなくても、特別なギアを買わなくても、

もらったダンボールを使ったスモーカーに、100均一の材料を入れて置いておくだけで、お手軽・カンタンに美味しい燻製が作れちゃうんです。

 

難しいことは一切ありません。ので、ぜひ楽しんでみてください。

 

それでは、また!


 

 

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